Akhir akhir ini banyak sekali contoh olahan makanan yang menggunakan bahan dasar pisang. Kalau untuk di indonesia sendiri olahan makanan yang paling terkenal dan berbahan dasar pisang adalah pisang goreng, pasti sudah pada tau kan sama makanan yang satu ini hehehe.
Nugget pisang crispy |
Oleh karena itu guwe di sini akan berbagi kepada kalian semua tentang cara membuat cemilan yang menggunakan bahan dasar pisang yaitu nugget pisang kriuk atau crispy. Nah bagaimana cara membuatnya? Oke kalo gitu kalian bisa lihat caranya di bawah ini, gampang banget kok guys.
Untuk bahan bahan yang dibutuhkan adalah seperti
- Buah pisang yang sudah matang, (terserah kalian mau pake pisang ap aja taoi kalo guwe sih pake pisang kepok karena rasanya beda sama pisang yang lain).
- Tepung terigu
- Tepung roti
- Garam halus ¼ sendok teh
- Gula pasir 2 sendok makan
- 1 butir telur
- 3 lembar roti tawar
- 3 lembar keju slice/ keju parut
- Vanili ¼ sendok teh
- Tepung maizena 1 sendok makan
- Susu bubuk
- margarin
Cara membuatnya
- Ambil 4 atau 5 buah pisang lalu lumatkan sampai halus
- Kocok 1 butir telur
- Potong kecil kecil roti tawar
- Kemudian campurkan bahan bahan tersebut (1,2 dan 3) lalu aduk hingga merata
- Tambahkan gula pasir secukupnya sambil diaduk
- Tambahkan vanili ¼ sendok teh sambil diaduk
- Tambahkan 1 atau 2 sendok susu bubuk (sesuai selera) sambil diaduk
- Tambahkan garam halus ¼ sendok teh sambil diaduk
- Tambahkan tepung maizena 1 sendok makan
- Tambahkan 3 lembar keju slice potong kecil kecil/ keju parut
- Tambahkan 250 ml air aduk hingga semua bahan tercampur merata
- Selanjutnya pindahkan adonan tersebut ke dalam loyang berbentuk kotak atau lainnya dan sudah di olesi dengan margarin biar nantinya adonan gak lengket di loyang. Usahakan loyangnya yang memiliki tinggi sekitar 5 cm
- Kukus adonan tersebut selama kurang lebih 30 sampai 40 menit
- Jika sudah matang angkat dan tiriskan
- Potong potong adonan 3x4 cm atau sesuai keinginan menjadi beberapa bagian
- Selanjutnya buat adonan untuk pelapis menggunakan tepung terigu yang diaduk dengan air jangan terlalu kental atau terlalu encer
- Lapisi adonan tersebut dengan tepung terigu yang sudah di encerkan
- Lapisi lagi adonan dengan tepung roti
- Setelah itu goreng hingga berwarna kekuningan dan angkat
- Beri topping nuget pisang menggunakan krim coklat atau sesuai selera kalian ya, dan nuget pisang krispi pun siap untuk di santap
Mudah kan cara membuatnya, nah cemilan ini sangat cocok lho buat menu berbuka puasa ataupun dapat dihidangkan sebagai cemilan pada saat hari raya idul fitri, waah pasti bakalan laris nih dijamin hehehe. selamat mencoba dirumah ya.
Hastag: resep pisang nugget untuk jualan | resep pisang nugget kriuk | resep nugget pisang ncc | resep pisang nugget kekinian | nugget pisang langsung enak | nugget pisang untuk jualan 1000 | resep nugget pisang raja | cara membuat nugget pisang isi coklat | cara membuat pisang nugget coklat lumer | nugget pisang coklat lumer | cara membuat nugget pisang isi coklat | resep pisang nugget coklat lumer | resep nugget pisang isi coklat | resep pisang nugget topping coklat
wah ternyata mudah ya cara buatnya kebetulan saya ada kebon pisang di belakang rumah kayaknya cocok nih buat di jadiin usaha rumahan
BalasHapusthanks gan infonya
nah cocok banget tuh di buat isaha apalagi punya kebon pisang sendiri
Hapusbisa di coba tuh gan semoga sukses